Оглавление:
Садовая печь: кирпичный или блочный вариант строительства
Садовые печи для дачи из кирпича: этапы строительства
Садовая печь с мангалом: простой вариант изготовления

Надоело готовить шашлык или какое-либо другое блюдо, сидя на корточках перед небольшим походным мангалом? Хотите оборудовать вполне удобное место для приготовления пищи на природе? Тогда самое время заняться вопросом самостоятельного изготовления садовой печи. Всевозможных конструкций этого изделия достаточно много, и изготавливаться они могут из различных материалов – в общем, выбор имеется, и делать его однозначно придется, если, конечно, вы серьезно задумались над вопросом самостоятельного изготовления дачной печи. В этой статье вместе с сайтом moyadacha.org мы разберемся с вопросом, как и из чего может быть сделана садовая печь своими руками?

садовые печи для дачи фото

Садовые печи для дачи фото

Садовая печь: кирпичный или блочный вариант строительства

Сразу начнем с того, что обрисуем все преимущества и недостатки печей подобного типа. Они надежные, долговечные, хорошо держат тепло, и пища на них приготавливается равномерно, если, конечно, вы сможете оборудовать ее духовкой. В общем, во всех отношениях это, можно сказать, идеальный вариант, если бы не парочка «но». Во-первых, это сложная технология строительства, о которой более подробно поговорим дальше. И, во-вторых, габариты – многофункциональная садовая печь займет не так уж и мало места на дачном участке. Хотя как знать – существуют и небольшие варианты, но многофункциональными назвать их будет достаточно сложно. В общем, хотите обзавестись именно хорошей уличной печкой для дачи, то разбираться придется именно с этим вариантом, чем мы и займемся дальше.

Устроена кирпичная садовая печь следующим образом.

  1. В нижней ее части располагается зольник – в него осыпается зола (остатки после сгорания твердого топлива).
  2. Над зольником находится топка – отделяет эти две камеры печи друг от друга решетка. Эту часть печи еще называют колосники, именно через них просыпается сгоревшее топливо в зольник.
  3. Сверху над топкой располагается камера для приготовления пищи, отделяет ее от топки металлическая варочная панель с круглыми конфорками, кольца которой можно вынимать, увеличивая тем самым площадь нагрева емкости для приготовления пищи.
  4. Дымоход, в задачи которого входит отведение дыма из камеры сгорания (топки) – таким образом блюдо, приготавливаемое в печи, прогревается исключительно в результате воздействия температуры и не имеет резкого запаха дыма.

О том, как сделать садовую печь из кирпича, смотрите в этом видео.

Естественно, изучая устройство садовой печи, не следует забывать и о таких «мелочах», как дверки (они устанавливаются на топку, зольник и даже на камеру приготовления пищи), а также шибер, в задачи которого входит регулировка тяги в печи и дымоходе. Как вариант, можно даже подумать о коптильне, встроенной в эту печь – она делается в дымоходе, который придется заведомо расширить и оборудовать специальной дверкой.

Садовые печи для дачи из кирпича: этапы строительства

Приступая к строительству дачной уличной печи, первое, с чем еще нужно разобраться, это с материалом – в частности, с кирпичом. Обычный красный или белый кирпич здесь не подойдет – он растрескается под воздействием температуры, и печь придет в негодность уже после первых нескольких запусков. В большинстве случаев для изготовления подобных печей применяется три вида кирпича – это шамотный, печной и обычный стеновой кирпич, который используется в тех местах, где воздействие температуры минимальное. Разберемся с этим и другими вопросами строительства садовой печи своими руками более подробно.

  1. Для начала необходимо отлить фундамент – это бетонная плита толщиной 150-200мм. Здесь все достаточно просто – выкапываем небольшой котлован глубиной 100мм, устанавливаем вокруг него опалубку, внутрь закладываем арматуру, после чего заливаем бетон и накрываем его пленкой, дабы уменьшить скорость испарения воды. Ждем, пока бетон застынет и наберет прочность.
  2. Вторым этапом работ выкладываем зольник, дверка которого является не чем иным, как поддувалом. Ничего сложного – просто с помощью обычного печного кирпича создаем полость, в которой и будет собираться зола. В верхней части зольника (по его внутреннему периметру) нужно предусмотреть посадочное место для колосников – здесь необходимо сделать просто небольшой уступ, чтобы колосники не двигались тогда, когда вы будете подкидывать в топку дрова или шевелить уже наполовину перегоревшее топливо.
  3. Поднимаясь вверх, ряд за рядом, постепенно переходим к камере сгорания (к топке) – для нее используется уже шамотный кирпич, так как температура здесь будет максимальной.
  4. Дальше придется одновременно выкладывать камеру для приготовления пищи и дымоход, который, по сути, является задней стенкой камеры для готовки. Выкладываются эти части из печного кирпича.

    садовая печь фото

    Садовая печь фото

В принципе, это вся последовательность работ, связанная с изготовлением садовой печи с духовкой. Естественно, нужно не забывать вовремя устанавливать дверки, колосники, шабер и прочие стальные элементы печки. В общем, вроде и просто, но на самом деле довольно сложно – следует сто раз подумать над вопросом, справитесь ли вы с этой работой или нет? Насколько велики шансы, что самостоятельно вы сможете построить действительно качественную и функциональную садовую печь? Может, стоит рассмотреть более простой вариант?

Садовая печь с мангалом: простой вариант изготовления

Простой – это мягко сказано. Этот вариант может показаться простым тем людям, которые умеют пользоваться сваркой. Кроме того, печью такое приспособление можно назвать разве что с натяжкой – по большому счету, это многофункциональный мангал, одной из возможностей которого является приготовление пищи в сковородке или кастрюле. Изготавливается такой мангал из газового баллона или емкости водонагревательного бака. Процесс изготовления садовой металлической печи данного типа можно представить в виде следующей последовательности действий.

  1. Изготовление основания. Это всего-навсего четыре ножки, приваренные к баллону и раскрепленные между собой для достижения большей прочности. Эту часть уличной садовой печи можно даже изготовить из кованых элементов, что придаст ей весьма интересный вид.

    печь садовая металлическая фото

    Печь садовая металлическая фото

  2. Изготовление откидной крышки. Она попросту вырезается из баллона болгаркой. Чтобы впоследствии не мучиться с ее установкой, для начала она вырезается не полностью (три стороны), потом устанавливаются петли и только после этого осуществляется окончательная вырезка крышки.
  3. Врезка дымохода. Производится в торцевой части баллона. Для начала прорезается круглое отверстие, в которое вваривается отвод диаметром не более 100мм и к нему приваривается сам дымоход.
  4. Врезка заслонки для регулировки тяги. Для начала эту заслонку нужно будет изготовить – как вариант, ее можно приобрести в магазине. Это просто отрезок круглой трубы, в которой на спице вращается плоская шайба. Заслонка приваривается с противоположной стороны газового баллона в его торце. Точно так же для нее понадобится вырезать круглое отверстие, после чего приварить и саму заслонку.

    многофункциональная садовая печь фото

    Многофункциональная садовая печь фото

  5. Оборудование печи различными функциональными приспособлениями. Так сказать, приятные мелочи, которые придают печи функциональность. Первое, что здесь понадобится сделать, это обустроить прорези для шампуров – с этим моментом не сложно разобраться самостоятельно. Не лишним окажется рабочий стол – к основанию печки (несущей раме) приваривается пара кронштейнов, на которые укладывается столешница (желательно деревянная). Съемные колосники, на которые можно будет устанавливать сковородки или кастрюлю – под них нужно предусмотреть универсальные упоры, которые одновременно послужат местом установки сетки для барбекю.

    садовая печь с мангалом фото

    Садовая печь с мангалом фото

Отдельно хочется сказать и то, что такую печку достаточно просто оборудовать миниатюрной коптильней, которая монтируется на дымоход. Если утрировать, то это ведро с крышкой, оборудованное решетками или приспособлением для подвески продуктов. Лучше будет предусмотреть съемную конструкцию коптильни – зарядили ее внизу и установили на дымоход. В общем, вариантов много, и потенциал у такой «простой» садовой печи достаточно большой.

В заключение темы о том, как изготавливается садовая печь для дачи, скажу несколько слов по поводу ее комплектности. Сама по себе, находясь под открытым небом, она представляет собой интерес только в сухую погоду. Если соорудить над печью навес и немного обустроить пространство вокруг нее, создав небольшую зону отдыха, то ее можно будет использовать круглый год.